http://agri-portal.net/teamlap/ ja Copyright 2008 Wed, 24 Dec 2008 20:41:41 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss ]]> http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/20081224.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/20081224.html 全体活動 Wed, 24 Dec 2008 20:41:41 +0900 野菜ソムリエEf 雪谷店でＬＡＰサツマイモとＬＡＰ人参の販売イベントを行います！ さつまいもは、ベニマサリという甘くてしっとりしているお勧めさつま！ にんじんは、れいめいと呼ばれる品種です。生で何本も食べれるくらい甘い！ ぜひお近くにお越しの際はお立ち寄りください。 ]]> http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/lap20081224.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/lap20081224.html 全体活動 Wed, 24 Dec 2008 14:17:41 +0900 まずは、おなかをすかせるために、レクリエーション！ 巨大かるたとりでは、かるたを目指し、走る走る！！ そして、とったどーーー！！ みんな本気（笑） めちゃくちゃ盛り上がって、仲良くなれました♪ おなかがすいたところで、メインディッシュのLAPが育てたさつまいもを使用した ほっくほく焼き芋と、協力農家さんの野菜も入ったあったか豚汁♪ どちらも大好評でした！ 会場はわいわいがやがや、参加者の感想でも、みなさん楽しい時間を過ごしたいただけたようです！ 自分達で育てた野菜をおいしくいただいてもらい、楽しんでもらえたことはLAPとして本当に嬉しいです！ 本当に、ありがとうございました！ ]]> http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/20081224_2.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/20081224_2.html 全体活動 Wed, 24 Dec 2008 14:09:56 +0900 わたしは、職人としてずっと芋を焼いていました。 焼き芋大会で、芋を焼く係りなんて、責任重大です。 焼けなかったらどうしよう、 いやいやまるこげになっちゃったらどうしよう。 そんな不安を抱えながらも、 せっせと炭に語りかけ、芋の声を聞きました。 遠くからお客さんの楽しそうな笑い声がして、 いいなぁ、わたしもカルタやりたい！ なんて誘惑に負けそうになっても、 だめだめ！ わたしはお客さんに おいしいお芋を召し上がっていただくために がんばるのよ！ と、自分を奮い立たせたのでした。 だから、無事にお芋がほくほく焼き上がって、 お客さんがおいしいそうに召し上がっている姿を見たとき、 わたしの心もお芋のようになったのでした。 ぽかぽか陽気につられて、 この焼き芋大会もなんだか終始ほのぼのとした、 すてきなイベントとなったような気がします。 至らぬ点も多かったと思いますが、 参加してくださったみなさんに心から感謝しています。 ありがとうございました。 このイベントを次につなげられるようがんばります。 みなさんにまたお会いできる日を楽しみにしています。 ]]> http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/20081224_1.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/20081224_1.html 全体活動 Wed, 24 Dec 2008 14:08:06 +0900 参加者の方々によりこのイベントが作り上げられたといえると思います。 初めての企画で手探りのところがとても多かったですが、 やり遂げた達成感で今いっぱいです。 また、このような企画を通して私たちを知ってほしいと感じます。 参加者の方からのメールで様々な方々との交流が出来たことは 大きな収穫とのお話もいただきました。 チームラップのメンバーでよかったと改めて感じました。 ]]> http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/20081221.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/20081221.html 全体活動 Mon, 22 Dec 2008 16:15:46 +0900 こんにちは！LAP１期生伊藤です！ 今日は畑管理の報告に引き続き、さつまいもセット販売のお知らせです♪ 最近はぐんと風が冷たくなり、木々はあざやかに紅葉、 落ち葉が舞う季節になりました。こんな寒い日に欲しいものといえば、そう、さつまいも！ そして紅葉に負けないくらい色鮮やかな ＜＜Team LAPのさつまいも５色セット＞＞を販売します！ セット内容は５種類のサツマイモそれぞれ2本づつの詰め合わせになります。 こちらのセットを限定１５セット販売します！！ （15セット予約が入り次第締め切らせていただきます） 価格は送料込みの２０００円です。 肝心の内容は、 □■紅あずま■□ 広く一般的に売られている品種。ほくほくとした食感で、ふかしておいしい煮ておいしいの万能選手！ □■紅まさり■□ サツマイモ界のホープ！しっとりと濃くのある甘さから焼き芋にぴったり！ 紅まさりの焼き芋を食べたら、ほかは食べられません！ □■パープルスイートロード■□ 紫の甘い王様こと、パープルスイートロードです。 鮮やかな紫芋はスイートポテトやポテトサラダなどにしておいしくたべましょう。 食卓に紫の彩を加えます。 □■クイックスイート■□ 名前のとおり早く甘くなるのがこのおいも。 でんぷんが糖化する温度がほかのサツマイモより２０度も低い、 ５０度程度で糖化（甘くなる）し始めます。 時間のない忙しい日も、クイックスイートなら電子レンジで簡単においしく食べられます。 □■常陸レッド■□ ５色セットの紅一点。 レッドというよりも実はオレンジ色です。レシピを同封しますので、ぜひお試しください。 一度に５種類も食べられるのは今回だけ！ お問い合わせはメールにて、題名に「さつまいも５色セット」と入れて １、お名前 ２、住所 ３、電話番号 ４、希望個数 を書いて「w-ito@teamlap.net｣までよろしくお願いします！ 質問、疑問等ございましたら、気軽にお問い合わせください。 Team LAP伊藤 E-mail:w-ito@teamlap.net http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/lap.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/lap.html 活動報告 Thu, 04 Dec 2008 16:55:30 +0900 がしかし、手押しの耕運機は蔓や葉をすきこむためには小さく、 今週はあえなく作業を断念しました。 来週大きなロータリーを借りて耕す予定です！ ちなみに機械化が進む前は、すべてまんのう（農機具のひとつ）と手でどけていたそう！ 試しに少しだけやってみましたが、案の定次の日から肩の辺りが筋肉痛でした。 また今週はLAPさつまいもの苗を提供していただいた農家さんに、 お礼の挨拶をしに行きました。お礼ついでに今年の出来具合や疑問に思ったこと、 発見したことなどを報告しました。 農家さんはとても気さくな方で、品種ごとの特徴や育てる際の注意点などを教えていただけました。 ほかにも地域のお話や現在製作中の「なめがた郷土かるた」のお話など、 時間の過ぎることを忘れるくらい楽しくお話させていただきました♪ （なめがた郷土かるたが出来上がったら、LAPかるた大会を開きたいです！） ちなみに今週の１２月７日の日曜日に行方市レイクエコーの近くで 巨大かるた大会をやるそうなので、興味のある方はぜひ参加してください！ 私はその日は研修です！約１ヶ月ぶりとなるのでとても楽しみです！ ]]> http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/20081130.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/12/20081130.html 畑の様子 Thu, 04 Dec 2008 16:43:21 +0900 LAP2期生たけです！ 秋も深まり、ぶるっと寒い日も増えてきましたね！ そんなあなたに、TeamLAPが、ぽっかぽかになれるイベントをお届けします☆ 題して、 TeamLAPの大収穫祭！ 「ホクホク焼きイモとあったか豚汁」 ～だって、１００人で食べたイモん♪～ TeamLAPが愛情込めて育てたさつまいもをふんだんに使ったホクホク焼きイモと、 LAPかぼちゃ、LAPにんじんも入ったあったか豚汁で、心と体、あっためてみませんか（＊＾＾＊）？ 当日は学生・社会人を問わず、さまざまな方が参加される予定ですので、 語るもよし、騒ぐもよし、参加者同士の交流を深めることのできる内容となっております。 お友達もお誘いになって、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか？ 概要は以下の通りです。 日時： ２００８年１２月２１日（日）11：00－15：00 場所： 都立潮風公園（お台場） 定員： １００名 参加費： 学生：１５００円（小学生以下：１０００円） 社会人：２０００円 お申し込みは、 文面に 1.名前 2.フリガナ 3.メールアドレス 4.学生or社会人 5.所属学校・会社等 を明記して、 TeamLAP　イベント企画チーム（担当：中村） teamlap.event@gmail.com までよろしくお願いいたします！ ではでは、あなたさまのご参加を心よりお待ちしています! http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/teamlap_1.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/teamlap_1.html 全体活動 Fri, 28 Nov 2008 20:46:45 +0900 使用したサツマイモは、もちろんLAPの畑で取れた自家製サツマイモ！ そのおいもをLAP畑の近くに住む炭職人のところまで買い付けに行った こだわりの炭で焼き上げました。 まず、濡れた新聞紙でイモを包み、アルミホイルでくるむ。これだけで下準備はOK! それを、こだわりの炭火の中に投入し、じっくりと焼いていきます。 小一時間ほど焼き、あけてみると、 パカッ！ まっきいろで、それでいてほっくほくで、おいしそう！ いや、本当においしいんです！ 味も最高、天候が非常に寒かったのも手伝って、LAPやきいもは大人気！ 焼くのが追いつかないほど、続々と売れていきました！ おかげさまで、３日目の午前で全て売り切れ、メンバーに追加でイモを 持ってきてもらうほどの盛況ぶりでした！ 自分達で育てたイモが飛ぶように売れていくのを見て、 小鳥の巣立ちを見守る親鳥になったような嬉しい気持ちになりました。 そして、何よりも嬉しかったのが、リピーターのお客様がたくさん来てくださったこと! 「すごく甘くて、おいしかった！」という言葉をたくさん頂いて、まさに感無量でした！ 学生が作った野菜でも、人を感動させることができる。そう確信しました！ というわけで、LAP焼き芋 in 理大祭は大成功に終わりました！ このLAP焼き芋、一度味わってみたい!という方！いらっしゃると思います。 そこで！今回大人気だったLAP焼き芋を楽しく召し上がっていただけるイベントを企画いたしました！ そのイベントの概要は以下のとおりになります。 あまーいあまーいLAP焼き芋と、豚汁で、体と心をあっためてみませんか？ ご参加お待ちしています！ 詳しくはこちらへ！ →http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/teamlap_1.html ]]> http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/lap20081122-24.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/lap20081122-24.html 全体活動 こんなこともやっています Fri, 28 Nov 2008 20:29:28 +0900 Team LAP2期生のほそまりです！ １５、１６日に農家研修に行ってきました。 今回の作業は、ねぎの苗の種まき。 チェーンポットという３cm×３cmのポットにねぎ用の土を入れ、 BB弾のような種をいれ、土をかぶせるというものです。 ７５万粒もある種をまくため、２日間ひたすらこの作業を続けました。 日曜日はあいにくの雨でしたが、ハウスの中は暖かいので室温としてはちょうどよく、 作業環境は快適でした。 しかし、ほぼ座ったままの作業でしたが、土をポットに入れるために一回一回立たなければ ならず、数時間もしていると、足がしびれ、二日目には腰が筋肉痛になりました。 種まき一つとっても、容易じゃないと改めて実感しました。 http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/2008111516.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/2008111516.html 地域活動 農家研修 Fri, 28 Nov 2008 20:27:03 +0900
ツアー、といっても参加者５名の小さなものです。 LAPに興味がある人、フードコーディネーターを目指す人、パティシエのたまごなどおもしろい方々が集まりました！ 今日掘った畝は紅あずまという品種で、全国で広く一般的に売られている品種です。 ほくほくとした食感でふかし芋にぴったりです☆ 当日はくもってしまい途中雨にならないか心配でしたが、 なんとか一日降らずに持ちました。しかし畑はさえぎるものがないため、みんなで終始凍えていました。

芋ほりを無事終えた後は、お待ちかねの焼き芋です！ この焼き芋では行方に住んでいる有名な炭職人さんの炭を使って作ります。 疲れて凍えた体を、炭の暖かい火とおいしいやきいもで暖めました。 再来週にせまった理科大祭でも行方の炭と、 しっとりあまーい「べにまさり」という品種をやきいもで売ります！ べにまさりを食べれば、ほかの焼き芋では満足できなくなることうけあい！ ぜひぜひ一度食べにきてください♪ ]]> http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/20081109.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/20081109.html 畑の様子 さつまいも 畑 Wed, 12 Nov 2008 12:01:16 +0900
イメージキャラクターのベニアズマンはみんなの人気者♪ 子どもからお年寄りまでみんなのヒーローでした(笑) 焼き芋の方は全て完売し、LAPカボチャもハロウィン用や合格祈願カボチャとし て工夫したところ、多くの方に買っていただけました。 インドネシアやフランス、中国、ベトナム、マレーシアといった様々な国からの 留学生も沢山来て下さったのも、よかったと思います。 焼き芋ですが、次は11月22～24日に行われる理大祭で販売します。 今度登場するのは、炭火焼き芋！ そして、芋はLAP畑で収穫されたベニマサリ！！ 試し焼きしてみたらむちゃくちゃうまかったです。 ぜひお越しください♪ ]]> http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/2008102526_1.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/2008102526_1.html 全体活動 こんなこともやっています Tue, 11 Nov 2008 13:51:01 +0900 http://mainichi.jp/life/ecology/mottshiritai/news/20081027org00m040013000c.html]]> http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/20081111.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/20081111.html Tue, 11 Nov 2008 09:13:42 +0900 ギャラリーと呼ばれるスペースで、農家研修、生産、販売に関する活動写真を展示し、 LAPの活動紹介を行いました。 屋内にあり、客足の方が心配でしたが、近くのイベントのついでにふらりと立ち寄ってくれた方から、 農業に関心があります！という方まで、色んな人が見てくれました。 ありがとうございました。 アンケート用紙入れとして、アトランティックジャイアントというハロウィンなどで よく使用される巨大かぼちゃを置いたところ、ちょっとした話のたねになり、おもしろかったです。 わたしたちが作ったほっこり姫（かぼちゃ）も売り子に出たりしながら、 ２日間で何とか３２個販売しました。クッキー、マフィン、グラタン、スープのレシピ紹介を 行ったところ大変好評でした。 レンジでチンもよいけれど、ちょっと一工夫してもらった方が、おいしく食べれるかぼちゃです。 どうぞ、一度ご試食あれ☆ ]]> http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/20081030111.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/20081030111.html 全体活動 こんなこともやっています！ Mon, 10 Nov 2008 18:01:15 +0900 イモのコンテナへの詰め方、またイモの重量の規格など色々と勉強になりました。 収量は、良いものでコンテナ３６個分、小さいものや割れていたものは、８個分近くありました。 収穫後、クイックスイートと紅まさりを試食しましたが、どちらも甘くておいしかったです。 今日は、天気も良く、絶好のサツマイモ日和でしたので、次回のサツマイモ堀でも晴れることを祈ります！ ]]> http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/20081123.html http://agri-portal.net/teamlap/2008/11/20081123.html Mon, 10 Nov 2008 17:20:35 +0900