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【2008.11.17 農業変革！若者が作る新しい農業 脇坂＆宮治（みやじ豚）のトークセッションやります！！】
今日は四国の熱いやつらが盛り上がる「農と言える四国～第3部～」でした～！！
8月から始まり3ヶ月かけてのイベントが今日終幕でした～☆
第2部は参加できずに残念だったのですが、今回はばっちり参加してきました♪
会場は、「Rin」という表参道の会場で、表参道のナチュラルハウスの裏手ぐらいにあります。
ステキな建物で３階がイベント会場になっていて、そこで行われました。
そんなに広くない会場にめっさ人が多くいてびっくしでした～☆
そして、夕方から招待交流会を行いました。
２階のカフェで行いました。
こちらも人が入れないくらい盛り上がっておりました～！
名札は、アドバイザー・バイヤーなどと分かれていたのですが、私は何故か「農業起業家」・・・って他につけるひといるんですかぁ？？（笑）
私のために用意されたようなもんだね（笑）
さて、交流会では、試食も多く用意されていたのですが、その一面がこれ。
桐島畑のジンジャーシロップ最高♪
他にも、超絶品の「空海」という芋焼酎・・・まじ最高です！！
年間3000本限定生産らしいのですが、とってもとってもおいしく、今まで飲んだ中で一番美味しい焼酎といっても間違いではないです！！
他にも「はちみつのお酒」「小豆島オリーブ」などなど
語りつくせません＞＜
さて、試食もぼちぼちその後四国の食材を活用したミニ弁当を料理家の先生の解説の元いただきました！！
それがこちら
様々な食材がその味を失うことなくステキに調理されていましたよ♪
後は、愛媛銀行のファンドのお話なども聞きました～！！
いやぁかなり楽しい密度の濃い時間を過ごさせていただきました！！
四国の知り合いの皆さんから四国に来いといわれているので、
今度12月に新しく酪農家さんが作る観光農園「森といちご」が完成して、そこのイチゴ狩りの品種にある、四国の新しいイチゴ「さぬき苺」を食べたいと思います！！
来年２～３月くらいに行きたいですね。
ちなみに帰りにお土産たくさんいただいてしまいました＞＜
ありがとうございます！！めっちゃおいしいトマトのケチャップに、ゆずゼリーが入ってました～☆
ちなみに、会場となったRinは、中小企業基盤整備機構が運営されているので、今度イベントで借りたいですね♪