黒にんにくは凄い?!

☆93/365(×2)☆

昨日、サンプルでもらった青森県産にんにく使用の「黒にんにく」がありましたので、興味本位で一かけをぱくっと食べました。

この黒にんにくは生のものを長期熟成したもので、どこが黒いのかというと、皮をむいた中の実の部分が真っ黒なのです。最初見た時は炭にでもなっているのかと見間違うくらいです。。。

味は、黒酢をもっとまろやかにした感じ
食感は、安納芋を食べたようなべちゃっとしたような感じ
です。

しかしこいつが凄いのは見た目では無くその威力!!
個人差はあるが、食べた直後から、食道から胃にかけてか~っと熱くなります。
そして、体がぽっぽしてきます。。。
まるでテキーラを飲んだかのような感じです。。。ってかなり危険なのでは?!

そしてさらに凄いのが・・・・

昨夜、寝付けませんでした!!
基本的に睡眠不足MAXの私が寝付けないなんてのはありえず、どう考えてもその黒にんにくのせいとしか思えません。。。

いやぁ恐るべし黒にんにくパワーです!!

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